Lukas Pfaff als neuer Küchenchef

Alpine dining und Lukas Pfaff als der neue Küchenchef

Mit Alpine Dining in der Tropaios Lounge im Romantik Hotel 4* The Alpina Mountain Resort & Spa in Tschiertschen erwartet die Gourmets und Feinschmecker alpine, regionale Küche auf höchstem Qualitätsniveau. Sie geniessen im stilvollen Lounge Ambiente exklusiv und sehr privat herzlichen und aussergewöhnlichen Service.
Lukas Pfaff, der Slow-Food Ambassador sprüht nur so vor Ideen und dem Gespür für die Regionalität. Er und sein Team kreieren von allem, was die alpine Umgebung zu bieten hat, einzigartige Geschmackserlebnisse. Mit selbst gesuchten Bergkräutern und viel Liebe für Kreationen werden die Gäste überrascht mit dem einen oder anderen Aha Erlebnis. Erlesene Weine aus der Bündner Herrschaft ergänzen diesen besonderen kulinarischen Genuss. Und die Gäste schätzen dies, was sich besonders in den überaus guten Trust You Bewertungen bemerkbar macht.

Die Tropaios Lounge, früher «Jägerstübli», als exklusives Restaurant (benannt nach Tropaios - das erste Rennpferd des China Horse Clubs, dem es gelang, einen „Major Group 1“ Erfolg zu erreichen. http://www.the-alpina.com/de/kulinarik-bar/kulinarik

Mehr Infos unter www.alpina.swiss